Минсельхоз Башкирии: «Погода ведет себя не просто капризно, а очень капризно»

«Цена топлива определяется для всей страны, повлиять не нее мы не можем»

— Дизельное топливо и бензин наши аграрии потребляют в высоких объемах, - объясняет Ильшат Ильдусович. - Мы последние два года работаем в ручном режиме: в районах аккумулируют потребность каждого фермера и сельхозпредприятия в зависимости от количества полей и гектаров. Здесь все просто: 44 литра на один гектар считается нормой. Также учитывается количество машин и комбайнов.

Полученную информацию в минсельхозе региона обобщают и передают нефтепереработчикам, уточняя потребность аграриев в горюче-смазочных материалах на месяц, неделю, сутки и год.

— Сегодня компания «Башнефть» полностью обеспечивает аграриев количеством ГСМ, которое необходимо, - уверяет чиновник башкирского правительства. - Например, сейчас наших запасов хватит на 19 дней. Они уменьшаются, потому что мы зашли в активную фазу уборочной кампании, но бензовозы пополняют запасы, приобретая самое дешевое дизтопливо, которое есть.

В этом году, по словам г-на Фазрахманова, власти также предложили субсидировать до 40 процентов затрат на склады ГСМ, включая оборудование и насосы. Аграриям рекомендуют заранее увеличивать мощности для хранения топлива.

— Почему? Потому что в ноябре, декабре и январе ГСМ стоит дешевле, - поясняет Ильшат Фазрахманов. - Аграрий всегда должен быть готов к весне и к осени. Потребление топлива во время весенних полевых работ заметно увеличивается по всей России, в том числе в Башкортостане. Сейчас на полях республики работает более пяти тысяч единиц техники, всего же в сезон выходят около 12 тысяч тракторов. В пиковое время в регионе потребляется 1450 тонн топлива в сутки. Сегодня периодически идут дожди, и мы потребляем 280–290 тонн. В хорошую погоду потребление увеличивается до 420–435 тонн в сутки.

Разница, подчеркивает вице-премьер РБ, существенная, поэтому аграриям рекомендуют закупать топливо заранее, когда рынок стабилен и цены ниже.

— Цена определяется для всей страны, повлиять не нее мы не можем, - поясняет Ильшат Ильдусович. - При этом возможности производителей повышать стоимость собственной продукции ограничены: конечная цена зерна, молока, мяса и других продуктов формируется с учетом интересов всего населения.

По его словам, за последние пять лет цены на сельхозпродукцию не повышались, в то время как стоимость ресурсов продолжала расти. В этих условиях государство поддерживает аграриев льготными кредитами, субсидиями и помощью в продаже продукции за рубежом.

— Нам необходимо продавать сельхозпродукцию за рубеж, - констатирует г-н Фазрахманов. - Ежегодно – как минимум миллион тонн зерна, чтобы не ломать рынок.

Начало нынешней уборочной кампании уже показало, насколько быстро может меняться ситуация. Первые показатели урожайности оказались высокими. Мы получаем хороший урожай — около 48 центнеров с гектара. При этом озимая пшеница в этом году в основном соответствует четвертому классу, встречается и третий. Одновременно цена на пшеницу заметно снизилась — с 12 до 8–9 рублей. Мы сейчас не рекомендуем продавать зерно, надо придержать его на складах, пока цена не вырастет. 

«Аграрии должны уметь управлять рисками»

Однако оценивать сельское хозяйство исключительно через призму прибыльности было бы неправильно, считает Ильшат Фазрахманов. Гораздо важнее способность производителя управлять несколькими ключевыми факторами.

— В сельском хозяйстве не может быть выгодно — невыгодно, - уверен он. - Самое главное, что должны уметь сегодня аграрии, агробизнесмены, фермеры, предприятия, — это управлять рисками. Второе – управление качеством, третье — управление себестоимостью. Это три составляющие для того, чтобы наш субъект экономики был успешен.

Успешным предприятие, по его словам, становится тогда, когда получает доход и прибыль и может направлять их не только на текущие расходы, но и на развитие.

— Доход нужен на реинвестирование: приобретение техники, приобретение зерносушилок, строительство складов, покупку новых сортов, – продолжает вице-премьер РБ.

Один из успешных примеров — работа с отечественной селекцией. Ежегодно на опытных полях аграрного университета проводят испытания новых сортов. В этом году, рассказывает г-н Фазрахманов, первый российский сорт озимой пшеницы «Ермоловка» показал урожайность 124 центнера с гектара. Тогда как в советские времена земледельцы собирали не более 17 центнеров с гектара.

— Это опытный сорт, и, соответственно, аграрии выстроятся в очередь, чтобы размножить его и испытать на своих полях, - полагает Ильшат Ильдусович. - Мы уверены, что при нормальной подкормке этой озимой пшеницы она даст урожай не менее 100 центнеров с гектара.

Задача селекционеров, подчеркивает чиновник, заключается в том, чтобы постепенно отказываться от зарубежных семян и развивать собственные разработки.

— Перед нами стоит задача не приобретать семена гибридов за рубежом, а создавать здесь. И мы сегодня получаем результат, – подчеркивает Ильшат Фазрахманов.

Г-н Фазрахманов объясняет, что простое сокращение расходов далеко не всегда дает эффект.

– При минимальных вложениях можно получить относительно небольшую урожайность и низкую себестоимость, - говорит он. - Но при использовании интенсивных технологий результат может быть значительно выше. Например, по сорту «Ермоловка» мы получили 50–60 тысяч рублей затрат, но при этом также и огромный урожай.

Вместе с тем высокие технологии увеличивают и цену ошибки.

— А вдруг ты не продашь большой урожай? – сетует г-н Фазрахманов. - Если ты тратишь мало, природа прощает ошибки. Но так не бывает, когда ты работаешь по высоким технологиям. Неправильное питание растений, несвоевременная защита или ошибка в выборе времени обработки могут привести к потере урожая. Именно поэтому управление рисками становится одной из главных компетенций современного агрария.

По мнению Ильшата Ильдусовича, главная задача сегодня — подготовить новое поколение аграриев, умеющих управлять рисками. В конечном счете именно эта способность позволяет использовать даже непростые погодные условия в своих интересах.

— Если правильно все проанализировать, всегда можно найти окно погоды для посева или уборки, - уверен он. - Такое «окно» в сельском хозяйстве может быть очень коротким. Если во время посевной оно составляло около десяти дней, аналогичная ситуация складывается и во время уборочной.

Погода остается главным фактором неопределенности.

- Мы видим, что пока погода ведет себя не просто капризно, а очень капризно, - сетует вице-премьер РБ. - То жара 36 градусов, то проливные дожди и резкое похолодание. В этих условиях аграриям остается учитывать риски, использовать передовые технологии и быть готовыми к изменениям. Ну, и мы всегда надеемся на лучшее.

«Технологии заменяют ручной труд, но решение все равно за человеком»

Одним из инструментов для этого Ильшат Фазрахманов считает искусственный интеллект. ИИ уже используется в сельскохозяйственной технике и помогает оператору работать с большим количеством параметров.

— Искусственный интеллект присутствует сегодня в технике, в технологиях. Внутри трактора четыре разные системы, которыми оператор должен одновременно управлять. Задача искусственного интеллекта – не в том, чтобы заменить специалиста, а в том, чтобы упростить анализ информации и помочь принять решение. Искусственный интеллект только помогает принимать решения, то есть предлагает варианты, – отмечает министр сельского хозяйства Башкирии.

Система способна проанализировать тысячи показателей и построить несколько возможных сценариев. Отдельное направление цифровизации — сельскохозяйственные дроны. Их использование в республике уже началось, хотя пока речь идет о единичных машинах.

— Что касается сельскохозяйственных дронов, нам очень хотелось бы, чтобы их было больше, как в фантастических фильмах, - признается он. - К этому мы придем. В этом году на Дне поля показали дрон, способный поднимать до 120 килограммов и работать около 20 минут. За один полет он может обработать до 10 гектаров. Это уже аналог наземной техники. Осталось подтянуть технологии защиты растений к работе с дронами.

Особенность обработки заключается в высокой концентрации препаратов при небольшом объеме жидкости, поэтому цена ошибки здесь особенно высока. Дроны особенно востребованы в условиях переувлажнения почвы. Последние три года, говорит Ильшат Фазрахманов, в Башкортостане большое количество влаги, из-за чего наземная техника не всегда может выйти на поля.

—А дрон способен работать практически в любой момент, - говорит Ильшат Ильдусович. - Для эффективного использования беспилотников недостаточно просто научиться ими управлять – необходимы специалисты, которые умеют правильно ставить задачу системе. Аграрный институт этому обучает.

Речь идет уже не о ручном управлении, а об автоматизированной работе по заданной программе. Дрон самостоятельно определяет маршрут, а после замены батареи или пополнения средств обработки возвращается к тому месту, где остановился.

— Человек меняет батарею, но при этом не управляет дроном – он работает сам, - поясняет чиновник. - Масштабировать такие технологии пока сложно, потому что они не применяются массово. Но мы к этому очень быстро идем. За два последних года на наших полях появились такие технологии, которые раньше можно было увидеть только в фантастических фильмах.

Одновременно меняются требования к будущим специалистам. Проект по внедрению новых технологий позволяет студентам Аграрного университета и агроколледжей заранее готовиться к работе с современной техникой.

– Сегодня студент уже не должен полагаться исключительно на физический труд и интуицию, - предупреждает Ильшат Ильдусович. - Его задача — работать с данными, анализировать показатели и задавать программы для техники. Студент работает по датчикам, только анализирует и задает программу трактору, комбайну, дрону.

При этом, подчеркивает Ильшат Фазрахманов, роль человека не уменьшается. Напротив, специалисту предстоит принимать решения, которые раньше принимались механизатором в процессе работы.

— Но самое главное: если механизатор сам управлял своими руками и работал интуитивно, то сегодняшнее молодое поколение аграриев задает только параметры: что нужно сделать и как нужно сделать, - уверен вице-премьер РБ. - Отрасли нужны специалисты, способные работать с большим количеством цифровых систем и принимать решения на основе их анализа.

Одновременно меняется и сама образовательная инфраструктура. В прошлом году на модернизацию и реконструкцию аграрного университета было направлено около миллиарда рублей федеральных средств.

— В этом году на эти цели предусмотрено еще 380 миллионов рублей, дополнительно планируется выделить около 400 миллионов, - объяснил чиновник правительства Башкирии. - Средства направят на реконструкцию второго и третьего корпуса БГАУ, а также на подготовку проектов реконструкции других зданий. А еще идет полный капитальный ремонт студенческих общежитий – они будут больше похожи на гостиницы. Мы создаем комфортные условия для наших студентов.

Все это связано с подготовкой нового поколения аграриев, способных работать в другой технологической среде. При этом г-н Фахрахманов подчеркивает, что развитие технологий не означает отказа от отраслевой истории и накопленного опыта.

— Надо дорожить нашей историей и традициями, - полагает он. - Если наши родители работали в агросекторе опираясь на накопленный опыт, то сегодняшнее поколение аграриев ориентируется на показатели, анализируемые машиной. Технологии постепенно заменяют ручной труд, однако ответственность за итоговое решение все равно остается за человеком.