Товары со знаком «Продукт Башкортостана» представлены во всех регионах страны

- Наш проект работает с 2013 года, - констатирует Азат Афхатович. - Его дипломантами могут стать только производители, которые выпускают продукцию в Башкортостане из местного сырья. И эта продукция обязательно должна соответствовать требованиям по качеству и безопасности.

Стать участником проекта можно абсолютно бесплатно. Для этого достаточно отправить обращение через сайт «Продукт Башкортостана» или в региональное министерство торговли и услуг.

- Предоставляются документы, подтверждающие качество продукции, в числе которых сертификаты соответствия или технические условия, - поясняет г-н Аскаров. - Кроме этого, наши специалисты обязательно выезжают на производство, смотрят, насколько там все чисто, аккуратно и качественно. 

В проекте уже 858 дипломантов и только в этом году знак качества получили 63 новых региональных производителя. 

- Конечно же, были случаи, когда выявлялось несоответствие товара требованиям проекта, - сообщил министр торговли и услуг РБ. - Такие производители не получили право маркировать продукцию знаком качества.

По его словам, многие жители республики целенаправленно ищут полки, на которых выставляются товары с маркировкой «Продукт Башкортостана», и предпочитают покупать именно эту продукцию.

- Я и сам как потребитель стараюсь брать продукцию, отмеченную башкирским знаком качества, - признается г-н Аскаров. - Многие покупатели узнают наш логотип, ищут его на продукции и доверяют ей. Местная продукция – как правило, фермерская, выпускаемая в небольшом количестве. Когда объемы производства значительно увеличиваются, качество продукции, как правило, снижается. У местных фермеров качество намного выше.

По мнению Азата Афхатовича, торговым сетям выгодно брать на реализацию товары с такой маркировкой.

- Зачастую сети сами выходят на нас и говорят, что хотят работать с местными локальными производителями, - рассказывает он. - Мы проводим для них торгово-закупочные конференции, они выбирают наших производителей. Для них это, во-первых, расширение ассортимента. Во-вторых, практически любую продукцию, которая относится к категории «фреш» (с коротким сроком годности, - ред.), конечно же, выгоднее и удобнее брать у местных производителей. Первоочередная задача проекта – поддержать небольших начинающих производителей. Поэтому он в том числе стимулирует развитие малого и среднего бизнеса.

В проекте участвуют не только продукты питания, но и непродовольственные товары. 

- Их – примерно 20 процентов от всех дипломантов: бытовая химия, одежда, школьная форма и так далее, - объясняет глава башкирского минторговли. - Требования к этой группе товаров остаются теми же, что и для пищевых продуктов. 

Сегодня 37 башкирских производителей, которые входят в проект «Продукт Башкортостана», ведут экспортные поставки. 

- На иностранные рынки поставляются товары разных групп: это молочная продукция, подсолнечное масло, непродовольственные товары, - перечисляет Азат Аскаров. - Основные страны экспорта – это государства СНГ - Узбекистан, Казахстан, Белоруссия, а также Турция, Китай и Объединенные Арабские Эмираты. Товары из Башкирии востребованы в этих странах, они находят своего покупателя. Конечно же, вся продукция, которая уходит на экспорт, получает сертификаты стран, в которых она будет реализовываться.

Г-н Аскаров отмечает, что для предпринимателей участие в проекте интересно тем, что они получают информационное продвижение, а также маркетинговую и рекламную поддержку.

- По результатам торгово-закупочных конференций только в этом году заключено 75 новых договоров, - поясняет он. - То есть 75 наших производителей смогут представить свою продукцию в сетях. Маркированные знаком «Продукт Башкортостана» товары представлены во всех регионах Российской Федерации. Около 270 наших производителей поставляют продукцию в другие регионы. А с момента запуска проекта «Продукт Башкортостана» более 400 наших производителей смогли начать реализовывать свою продукцию через региональные сети и около 380 – через федеральные сети.