Минсельхоз РБ: «Никто из метеорологов не смог предсказать погодную аномалию»

- Мы в этом году очень сильно ошиблись, прислушавшись к мнению мировых экспертов, обещавших засушливый год, - посетовал Ильшат Ильдусович. - А получилось, что только за июль выпало небывалое за все время наблюдений количество осадков. Никто из метеорологов предсказать эту аномалию не смог. 

Вице-премьер РБ посетовал, что «дожди затрудняют сбор урожая».

- Мы убрали всего лишь семь процентов культур — у соседей собрано от пяти до 40 процентов, - поведал он. - В такой же сложной ситуации находится все Поволжье. И все же я думаю, что особых проблем со сбором урожая не будет. Да, треть озимых мы уже потеряли, но две трети сегодня в процессе уборки. 

По словам министра сельского хозяйства региона, комбайны не могут зайти на поля, потому что вязнут в размытой земле. 

- Мы завершим работы, когда сможем зайти на поле, сейчас это физически невозможно, - переживает г-н Фазрахманов. - Трактор, комбайн, грузовой автомобиль не могут зайти на поле, потому что оно переувлажнено. Но яровые культуры сегодня терпят — если сентябрь будет комфортный, теплый, мы их уберем.

Ильшат Фазрахманов признается, что «мы понятия не имеем, что будет осенью и зимой, и каким будет следующий год». 

- Но при этом мы должны готовиться работать по разным сценариям, - считает он. – Все будет зависеть от сентябрьской погоды. Если дождей будет не так много, сельхозпроизводители будут сеять больше озимой пшеницы. Но кроме того планируется больше высаживать и альтернативные культуры: сою, рапс, лен, подсолнечник. А яровых культур посеют меньше.

Вице-премьер башкирского правительства полагает, что если переувлажнение почвы будет продолжаться, то «озимые мы не спасем». 

- Поэтому мы должны готовиться высаживать другие культуры, - говорит он. - Мы и готовимся: уже сейчас начали заготавливать семена для весны 2025 года. Дожди не помешали вырастить технические культуры: подсолнечник, рапс, сахарную свеклу. Важно, чтобы в октябре не наступили заморозки, которые могут помешать вывезти с полей свеклу.

Зато Ильшат Ильдусович уверен, что «дождливая погода никак не скажется на животноводстве». 

- Мы заготовили 80 процентов сена, готовим силос, обеспечили запас кормов, - рассказал он. - Товар, который должен был стать продовольственным, станет фуражом.

Также чиновник заверил, что «волноваться за полки в магазинах не стоит». 

- Объем пищевой переработки увеличивается — в этом году продуктов произведено на 10 процентов больше, чем в прошлом, - констатирует он. - Их производят не только крупные компании, но и небольшие фермерские хозяйства наращивают объемы. Сырья достаточно, как и производственных мощностей. Продукты питания будут в изобилии как в федеральных, так и в региональных торговых сетях. 

С точки зрения продовольственной безопасности Башкирии ничего не грозит. 

- У нас очень хорошие запасы с прошлых лет, поэтому вопросов по количеству еды не будет, - заверил министр сельского хозяйства Башкирии.