Происшествия
В России качество чак-чака будет регламентировал ГОСТ
В России заработал первый национальный стандарт для чак-чака, сообщает ТАСС.
freepik.com
Так, введенный ГОСТ определяет требования к качеству, составу и безопасности блюда, требуя соблюдения всех технологических этапов приготовления десерта. Согласно регламенту, производители обязаны соблюдать содержание сахара, влажность, консистенцию, цвет и аромат блюда.
