Спецоперация
Башкирские повара приготовили в Минске трехметровый кыстыбый
В Минске на фестивале «Башкортостан гостеприимный» повара из Башкирии приготовили на сковороде диаметром в три метра громадный кыстыбый. Гастрономический праздник состоялся в рамках визита башкирской делегации в Беларусь.
.jpg)
На приготовление блюда ушло 40 кг картошки, 15 кг лука, 12 кг муки, 3 кг масла, 4 литра молока и 7 литров воды. Отведать уникальное угощение из Башкирии смогли больше 500 человек.
В течение двух дней повара и республики проводили для гостей мастер-классы по приготовлению мясной и сладкой губадии, блинов табикмак, чай-балеша, элеша с мясом конины, томленной конины с перловкой и соусом из печеного перца, баурсака, эремсека с белым шоколадом и конфет из талкана.
